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中食展國際冷鏈館走進CeMAT Asia

    
   來源:中國食品安全網    作者:邱良晶
隨著2018年5月16-18日中食展國際冷鏈館(以下簡稱“國際冷鏈展”)各項招展及市場工作的緊密進行,加之中國物流與采購聯合會(以下簡稱中物聯)作為CeMAT Asia 2017(亞洲國際物流技術與運輸系統展覽會)共同主辦之一及第一指導單位,中國物流與采購聯合會冷鏈專業委員會各專業團隊同時趕赴上海新國際博覽中心,于10月30日-11月3日走進這個全球及亞洲最大的國際物流展,同時與參展商、冷鏈物流業內專業人士加深交流,探討冷鏈行業發展問題,同時為國際冷鏈展做進一步宣傳。



自今年8月國際冷鏈展正式開啟招展后,形勢非常喜人,截至目前,已有超40家標桿冷鏈企業預定了展位,約占2018年計劃展覽面積的60%以上,踴躍程度超出預期。

中物聯冷鏈委十大甲方工作組成員也一同親赴CeMAT Asia 2017為明年的中食展國際冷鏈館加以宣傳,這十大工作組分為:餐飲工作組、肉類工作組、乳制品工作組、水產品工作組、零售工作組、速凍食品工作組、生鮮電商工作組、果蔬工作組、烘焙工作組以及農產品交易市場工作組,涵蓋了所有可能涉及到食品冷鏈物流環節的甲方企業,采集最佳冷鏈解決方案,為冷鏈物流企業全方位提供服務及供需信息。

眾所周知,新零售正在突飛崛起,線上、線下以及物流的結合才會誕生新零售,新零售誕生后又會對純電商和純線下產生沖擊。然而新物流你做好準備了嗎?前端店面廝殺激烈,后端則需要冷鏈物流等供應鏈等的強大支撐。新零售中,冷鏈物流是非常核心的一環。但生鮮凍品運輸的特殊性,導致前期互聯網對其滲透率一直較低,隨著新零售的變革到來,意味著生鮮冷鏈物流的機遇非常大,更是互聯網大鱷們紛紛爭奪的領土。

雖然目前中國冷鏈物流市場規模已經達到了3萬億元,但數據顯示,冷鏈行業前十強僅占到總體量的7%,市場更多的是被小散客戶所占據。中國冷鏈是由大型生產企業推動而生的行業,隨著國內傳統合約冷鏈物流的競爭日益激烈,標桿冷鏈供應商均表達出了要抓住市場機遇,深挖食品生鮮供應鏈冷鏈物流需求的強烈愿望。希杰榮慶物流、京東物流、九曳供應鏈、海航冷鏈、鮮易供應鏈、五環順通物流、廣德物流、恒偉供應鏈、飛馳汽車、澳柯瑪專用車、冰熊專用車、開利運輸冷凍、凱雪冷鏈、煙臺冰輪、協達冷氣、迪納科、銳特信息、華泰制冷、寧夏萬仕隆、林德叉車、北京九純健等企業將在2018年繼續參展。此外,還有將有關于冷鏈節能環保及新能源技術設備、冷鏈信息化解決方案的新晉企業參展,為2018年國際冷鏈展增加新元素,為展會成為打造冷鏈全產業鏈的國際平臺助力,為廣大專業展商,專業買家及專業觀眾提供更加全面的展示、貿易和交流平臺。

中食展國際冷鏈館將為中食展3000多家參展企業和10余萬名專業觀眾和買家全產業展示涵蓋生鮮食品從倉儲、運輸、配送、技術、裝備、包裝、信息化等全冷鏈解決方案。

2018年,Sial China中食展將在上屆會13個展館、整體3,200家參展商的規模基礎上進一步擴大,除了國際冷鏈物流館之外,還包括生鮮食品館、綠色農業館、餐飲供應鏈館、酒及高端飲品館、綜合進口食品館等各大主題館。這使得中食展不僅在展品范圍上更加全面,還與食品上下游產業相互關聯,形成供應鏈的有效互動,使逐步發展成為一個貫穿食品行業全產業鏈的食品商務平臺。

關于中物聯冷鏈委CCLC

中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會(簡稱“中物聯冷鏈委CCLC”)隸屬于中國物流與采購聯合會,中國物流與采購聯合會前身為國家物資部,2001年部委改制后被國務院正式批準成立,是國家一級社會團體,以及全國現代物流工作部際聯席會議成員單位。中物聯冷鏈委是國資委、民政部批準,商務部支持成立的唯一國家級冷鏈行業組織;中物聯冷鏈委的主要職責包括:冷鏈政策的研究及配合制定,冷鏈標準(國標/行標/團標)的組織、制修訂及宣貫、試點工作,冷鏈基礎數據的統計、調研、分析,冷鏈報告及課題的編寫,教育培訓,評估認證,冷鏈項目研究咨詢,冷鏈會議及展覽活動的組織和交流,冷鏈國際考察,冷鏈理念宣傳推廣等工作。目前中物聯冷鏈委共有會員單位500多家,涵蓋冷鏈產業鏈上下游各個環節的企業。

中物聯冷鏈委每年發布《中國冷鏈物流發展報告》、舉辦中國冷鏈產業年會、全球冷鏈物流峰會、中國餐飲供應鏈峰會、農產品冷鏈物流峰會、國際冷鏈展、冷鏈物流校園行和發現之旅等系列活動,下設冷鏈物流研究院,引領行業快速健康發展。更多信息,請訪問www.lenglian.org.cn。

關于SIAL CHINA中食展

法國SIAL國際食品和飲料展覽會創建于1964年,每兩年一屆,迄今已有50年的歷史,現已成為全球食品和飲料行業最大的展覽貿易盛會。2000年SIAL展移植中國,舉辦了SIAL CHINA中食展,以“國際性、專業性、商貿性”作為辦展方針,進出口貿易和國內貿易并舉,已成功舉辦了十八屆,成為中國規模最大、層次最高、效益最好的國際專業食品展,及亞洲最大的國際食品展。2017年展覽會面積較2016年激增18%,達到149,500平方米,占上海新國際博覽中心13個展館,參展商同比增長10%,達到3,200家。專業觀眾方面,繼連續兩年漲幅超過20%之后,2017年更是達到31%的驚人漲幅,達到101,134人。

 
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